CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON

Quelques mots sur le CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON

  • Ch Pichon longueville

Histoire

En 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, négociant et fermier de Latour, achète des vignes au sud de Pauillac à proximité de Latour. Ces vignes entrent dans la dot de mariage de sa fille avec Jacques Pichon de Longueville. Le domaine demeure propriété de la famille Pichon pendant plusieurs générations et la réputation de ses vins ne fait qu’augmenter. En 1850, par application des nouvelles règles successorales, la propriété est divisée en 2 parties, 2/5 appartenant au Baron Raoul Pichon de Longueville pour donner Pichon Baron et le reste aux 3 filles, devenant Pichon Comtesse. En 1855, le vin se voit officiellement classé 2ème Grand Cru du Médoc. En 1933, les héritiers Pichon vendent la propriété à Jean Bouteiller. En 1987, le domaine est racheté par la compagnie d’assurances Axa. La compagnie s’appuie sur Jean-Michel Cazes, Directeur des Vignobles, assisté de Daniel Llose sur le plan technique. Des grands investissements sont réalisés avec reconstruction complète du cuvier et des chais. 

Domaine

Le vignoble de 73 hectares se situe à Pauillac. Le sol est graveleux sur sous-sol d’alios. L’encépagement est constitué de 62% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. L’âge moyen des vignes est de 30 ans.

Le vin

D’une belle robe violacé, ce Deuxième Grand Cru Classé, révèle un nez intense aux arômes fruités et empyreumatiques. L’attaque est velouté avec un boisé harmonieux. Le domaine produit aussi un second vin, les Tourelles de Longueville, issu des jeunes vignes de la propriété.

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