Caractéristiques du vin
Domaine : Château De Valandraud
Type de sols : Argilo-calcaire et silico-gravelux
Age du Vignoble : 30 ans
Superficie du Vignoble : 10 hectares
Encépagement du vignoble : 65% de Merlot, 25% de Cabernet franc, 5% de Cabernet Sauvignon, 4% de Malbec et 1% Carmenère
Dégustation & Accords
D’une belle robe grenat, Château Valandraud, révèle un nez intense aux arômes fruités. L’attaque est très élégante, suave et équilibré avec un boisé harmonieux. Le domaine produit aussi un second vin, 3 de Valandraud, issu des jeunes vignes de la propriété.
A consommer idéalement en : 2017-2038
Température de service : 17°C
Accords mets-vins : Viandes et plats en sauce, viandes goûteuses, beaux gibiers à plumes et à poils…
Robert Parker : 97/100 "This may be the most prodigious wine Jean-Luc Thunevin and his partner Murielle Andraud have made to date. Inky purple to the rim at age ten, this wine’s explosive aromatics include espresso, chocolate, plum, blackberry and cassis. The oak is well-hidden behind an extravagant, full-bodied, multi-layered palate. Stunningly pure, super-intense and just beginning to move into middle adolescence, the “Bad Boy” of Bordeaux has produced a legend in 2005."
La Revue du Vin de France : 17/20
Bettane + Desseauve : 18/20 "Le vin possède beaucoup de séduction, avec un boisé bien intégré, un corps velouté et gras, de l'allonge. Mais il a en plus une profondeur et même une puissance de structure qui garantissent une grande et longue évolution en bouteille."
Wine Spectator : 95/100
Decanter : 18/20, 4****
Autodidacte, employé de banque puis commerçant, caviste et restaurateur à Saint-Emilion, Jean-Luc Thunevin et son épouse Murielle Andraud écrivent depuis 20 ans l’une des sagas les plus extraordinaires du vignoble bordelais. En 1989, avec des moyens financiers limités, ils décident de produire leur propre vin et achètent une parcelle de 0,6 ha à Saint-Emilion située à proximité des vignes de Pavie-Macquin et deLa Clotte. Lepremier vin qu’ils ont élaboré, millésime 1991, est produit avec les moyens du bord mais avec une attention et des soins passionnés. Le succès venant, ils ont acheté de nouvelles parcelles. Murielle Andraud assure la direction technique avec l’appui des œnologues Michel Rolland et Jean-Philippe Fort, Jean-Luc Thunevin se charge en direct la partie commerciale. Grâce à l’énorme réussite de Valandraud, les prix du vin atteint rapidement celui des premiers crus de l’appellation et les notes de Robert Parker seront mêmes supérieurs à celles d’Ausone et Cheval Blanc en 1995. Tous ces efforts se sont vus récompensés en 2012 grâce à l’obtention du rang de Premier Grand Cru des vins de Saint Emilion.