Caractéristiques du vin
Domaine : Château Rieussec
Type de sols : Terres de graves, feutrées de limons
Superficie du Vignoble : 93 hectares
Encépagement du vignoble : 90% de Sémillon, 7% de Sauvignon et 3% de Muscadelle
Dégustation & Accords
Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une des premières références de Sauternes. Les cépages associés dans le vin sont le sémillon 90 à 95%, muscadelle et sauvignon de 5 à 10%. Il possède de magnifiques arômes d'agrumes et de fruits exotiques typiques du millésime dans l'appellation,. Une belle acidité relève la finale. Un excellent équilibre fait de ce Château Rieussec un grand vin.
Le second vin de Château Rieussec est sélectionné à partir des mêmes bases que le grand vin. Sa caractéristique permanente est une belle amplitude aromatique avec une palette d’agrumes dominante. Le nom Carmes de Rieussec fait référence aux moines des Carmes de Langon, propriétaires du domaine de Rieussec au XVIII° siècle. Il est composé de sémillon 80 à 90%, sauvignon et muscadelle de 10 à 20%.
Température de service : 13-14°C
Accords mets-vins : Apéritifs, foie gras, dessert, cuisine relevée...
Neal Martin : 93/100 "Tasted single blind against its peers. The Chateau Rieussec 2008 should become an excellent Sauternes for the vintage. It has a floral bouquet with peach, tinned apricot and a touch of marmalade, all with fine delineation, and touches of lemon curd developing with aeration. The palate is mellifluous on the entry, with great depth and a luscious, vanillary note with hints of orange peel, marmalade and quince towards the long finish. Excellent."
La Revue du Vin de France : 16/20 "À ce stade, on préférera la fraîcheur et la gourmandise du fin et délicat (pas très liquoreux) 2008 en comparaison à l’opulent et très riche millésime 2009."
Bettane + Desseauve : 17,5/20
Le Point : 16/20
JM Quarin : 15,25/20
Decanter : 18/20, 4****
Wine Spectator : 89-92/100
Au XVIIIème siècle, le Domaine de Rieussec appartenait aux moines des Carmes de Langon. La confiscation du Domaine à la révolution conduit vers 1790 à sa vente comme « Bien National » à Monsieur Marheilhac, propriétaire à l’époque du Château La Louvière à Léognan.
Lors du classement de 1855, Monsieur Mayne en est le propriétaire. La qualité du terroir de Rieussec y est reconnue comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac. A partir de cette date, l’histoire de Rieussec est parsemée de changements de propriétaires : Charles Crepin (vers 1870), Paul Defolie (1892), M. Bannil (1907), puis la famille Gasqueton (propriétaire de Château Calon-Ségur à Saint Estèphe), P.F. Berry pendant la guerre, M. Balaresque (1957) et enfin, Albert Vuillier (1971), amateur passionné des « vins liquoreux » de Sauternes.
Le Château Rieussec est acquis par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en 1984, le domaine comprend alors 110 hectares dont 68 de vignes. Pour mieux exprimer le potentiel de Château Rieussec, des mesures rigoureuses sont mises en place avec entre autres des tris de grains plus méticuleux et la fermentation en barriques qui permet une sélection beaucoup plus fine lors de l’assemblage du grand vin.