Appellation Pomerol


Le vignoble de Pomerol se situe au nord du vignoble de Saint Emilion et s’étend sur 794 hectares. Le sol est composé de graves, d’argile et de sable. Le cépage dominant est le merlot (il peut même être utilisé à 100% dans certains crus). Les Pomerol ont pour caractéristiques principales la finesse et l’intensité. Ce sont des vins souples, opulents avec une grande puissance tannique. Ils peuvent se savourer jeunes mais se sont également des vins de longue garde (ils gagnent ainsi en complexité).

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