Champagne Henri Abelé Brut Millésimé 2006

Gault & Millau : 16.5/20 

Gilbert & Gaillard : 92/100 "Robe or clair. Nez épanoui, très expressif, évoquant viennoiserie, fruits secs, pâte d'amande. Belle présence en bouche, ample, polie, superbement fondue, le tout restant bien frais. Une cuvée opulente à apprécier à table ou accompagnée d'un cigare."

International Wine and Spirit Competition 2016 : Médaille d'Argent

Champagne & Sparkling Wine World Championships 2016 : "Le nez s’ouvre sur des notes de biscuits et d’épices pour laisser place à des notes de fruits. La bouche est vineuse et voluptueuse mais pourrait faire preuve de plus de vivacité. Une texture ronde et onctueuse avec déjà la sensation de fruits secs en bouche. "

La Maison Abelé est l’une des pionnières dans l’élaboration et la diffusion du champagne, vin unique né dans la première partie du XVIIIe siècle, élu boisson des rois couronnés dans la Cathédrale de Reims.
Depuis le début du 19è siècle,  la Maison a fortement contribué à l’amélioration de ce qui deviendra la « méthode champenoise » en participant à l’invention et la mise au point de la table de remuage.
Henri Abelé, qui gère la Maison à partir de 1876,  hérite lui-même de ce sens de l’innovation et de la perfection : il est le premier à utiliser le procédé du dégorgement à glace, encore en usage de nos jours.
Ce sens du perfectionnement et la passion du champagne se sont transmises de génération en génération.
En 2007, l’arrivée de Franck Nicaise et l’investissement dans de nouvelles cuves signent un nouveau tournant dans la méthode d’élaboration et l’évolution du style du champagne de la Maison.