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Domaine : Château Montrose
Type de sols : Graves profondes sur sous-sol argilo-marneux.
Age du Vignoble : 37 ans
Superficie du Vignoble : 94 hectares
Encépagement du vignoble : 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit verdot
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Caractéristiques
Note des experts
Propriété
Domaine : Château Montrose
Type de sols : Graves profondes sur sous-sol argilo-marneux.
Age du Vignoble : 37 ans
Superficie du Vignoble : 94 hectares
Encépagement du vignoble : 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit verdot
La Dame de Montrose est le second vin du fabuleux Château Montrose, Grand Cru Classé de Saint-Estèphe. Il est élaboré à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le grand vin, avec un profil toutefois plus souple et soyeux pour une buvabilité plus agréable dans sa jeunesse.
Nez : rubis profond.
Nez : bouquet d'une grand pureté marqué par les fruits rouges comme la cerise rouge et la framboise écrasée, légèrement rehaussé d’une pointe de poivre doux.
Bouche : Une attaque bien fraîche, un peu moins dense que son grand aîné, Cht Montrose, mais avec un charme manifeste depar l'intensité du fruit, sa suavité et son équilibre. Magnifique structure tannique, tanins bien mûrs aux grains fins, porteur d’une finale fraîche et gourmande. Plus accessible que son aîné, La Dame de Montrose 2014 éveille les sens.
A consommer idéalement en : 2018-2030
Température de service : 17°C
Accords mets-vins : Viandes et plats en sauce, viandes goûteuses, beaux gibiers à plumes et à poils…
Vinous (A. Galloni) : 92+/100 "A gorgeous second wine, the 2014 La Dame de Montrose is soft, open-knit and very pretty. Bright floral notes add lift and a measure of elegance to the dark-fleshed fruit. Medium in body, with good depth and fine overall balance, the 2014 is just about as good as it gets for a second wine. I won't be surprised if it is still delicious at age 20, although I think its best drinking will take place earlier than that."
Wine advocate (N. Martin) : 89/100 "The 2014 La Dame de Montrose lagged a long way behind the superlative Grand Vin at primeur, but has since made up some ground. Now in bottle, it has a nicely poised bouquet with red cherries, bilberry and crushed violets. The palate is medium-bodied with crisp acidity, tightly wound and linear, a conservative La Dame de Montrose that I suspect will age better than I originally thought."
Wine Spectator : 90/100 "Offers a brisk, racy feel, with red currant, damson plum and Campari notes coursing through, carried by a bright iron spine through the savory-flecked finish. Very pure and firmly grounded in terroir."
En 1778, Etienne Théodore Dumoulin acheta aux enchères, un bout de terrain ayant appartenu à la famille Ségur. Convaincu des atouts du terrain pour la culture des vignes, il défriche la terre et plante les premiers hectares de vignes, puis y fait construire un petit château. Le domaine s'appelle alors Montrose-Ségur et passe rapidement, de 5 hectares de vignes en 1825 à 96 hectares en 1866, quand Matthieu Dollfus se porte acquéreur du domaine. Entre temps, le château Montrose a été classée 2ème Grand Cru Classé lors du Classement de 1855. Matthieu Dollfus va réorganiser, restructurer et rénover les méthodes de vinification. De même, il fait bâtir un port privé afin de pouvoir embarquer directement ses barriques sur des gabares. En 2006, la propriété est vendue à Martin et Olivier Bouygues.
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