Caractéristiques du vin
Domaine : Château Rieussec
Type de sols : Terres de graves, feutrées de limons
Superficie du Vignoble : 93 hectares
Encépagement du vignoble : 90% de Sémillon, 7% de Sauvignon et 3% de Muscadelle
Dégustation & Accords
Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une des premières références de Sauternes. Les cépages associés dans le vin sont le sémillon 90 à 95%, muscadelle et sauvignon de 5 à 10%. Il possède de magnifiques arômes d'agrumes et de fruits exotiques typiques du millésime dans l'appellation,. Une belle acidité relève la finale. Un excellent équilibre fait de ce Château Rieussec un grand vin.
Le second vin de Château Rieussec est sélectionné à partir des mêmes bases que le grand vin. Sa caractéristique permanente est une belle amplitude aromatique avec une palette d’agrumes dominante. Le nom Carmes de Rieussec fait référence aux moines des Carmes de Langon, propriétaires du domaine de Rieussec au XVIII° siècle. Il est composé de sémillon 80 à 90%, sauvignon et muscadelle de 10 à 20%.
A consommer idéalement en : 2018-2045
Température de service : 13-14°C
Accords mets-vins : Apéritifs, foie gras, dessert, cuisine relevée...
Robert Parker : 94-96/100 "The grand vin from Chateau Rieussec is a blend of 95.5% Semillon and 4.5% Sauvignon Blanc picked between September 26 and October 31 over four tries through the vineyard (although some blocks took more than that). The nose is a little closed at the moment, with light honey and a touch of marmalade. The palate is very well-balanced, very tense and focused with superb mineralite toward the lightly viscous finish. This is a classy number, a pretty Rieussec in the making."
Wine Spectator : 93-96/100 "This has unctuous texture and remains a touch rambunctious, with crystalized ginger, peach, apricot and quince flavors that have yet to meld fully. Should come together given ample time. Really solid. Best from 2018 through 2038."
Jancis Robinson : 17+/20
Au XVIIIème siècle, le Domaine de Rieussec appartenait aux moines des Carmes de Langon. La confiscation du Domaine à la révolution conduit vers 1790 à sa vente comme « Bien National » à Monsieur Marheilhac, propriétaire à l’époque du Château La Louvière à Léognan.
Lors du classement de 1855, Monsieur Mayne en est le propriétaire. La qualité du terroir de Rieussec y est reconnue comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac. A partir de cette date, l’histoire de Rieussec est parsemée de changements de propriétaires : Charles Crepin (vers 1870), Paul Defolie (1892), M. Bannil (1907), puis la famille Gasqueton (propriétaire de Château Calon-Ségur à Saint Estèphe), P.F. Berry pendant la guerre, M. Balaresque (1957) et enfin, Albert Vuillier (1971), amateur passionné des « vins liquoreux » de Sauternes.
Le Château Rieussec est acquis par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en 1984, le domaine comprend alors 110 hectares dont 68 de vignes. Pour mieux exprimer le potentiel de Château Rieussec, des mesures rigoureuses sont mises en place avec entre autres des tris de grains plus méticuleux et la fermentation en barriques qui permet une sélection beaucoup plus fine lors de l’assemblage du grand vin.