Domaine Joseph Matrot 1999
Meursault du millésime 1999
Bouteille de 75 cl
Vin blanc sec dominé par les saveurs de crème et de miel. Il accompagnera a merveille les poissons, entrées et viandes blanches.
Coup de coeur
- Imprimer
- Agrandir
|
En quelques mots : |
|
| Domaine : | Joseph Matrot |
| Appellation : | Meursault |
| Couleur : | Vin blanc |
| Le vignoble : | |
| Encépagement : | Chardonnay |
| Âge du vignoble : | 40 ans (11 parcelles) |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Pressurage intégral des vendanges sur presse pneumatique |
| Vinification : | Levures indigènes. Fermentation en fûts de chêne durant 8 à 10 semaines. |
| Elevage : | 11 mois sur lies avec bâtonnage. |
