Château CLIMENS 2000
Barsac du millésime 2000
Demi-bouteille de 37,5 Cl
LIQUOREUX
Notre appréciation : 
La note Parker : 91/100
Coup de coeur
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| En quelques mots : | |
| Château : | Château CLIMENS |
| Propriété : | Sté Fermière Château CLIMENS |
| Appellation : | Barsac |
| Classement : | 1er Cru Classé |
| Couleur : | Blanc |
| 2ème vin : | Cypres de Climens |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Sables rouges sur socle calcaire fissuré |
| Surface : | 30 ha |
| Encépagement : | Sémillon 100 % |
| Âge du vignoble : | 45 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles par tries |
| Vinification : | Fermentation en barriques par petits lots |
| Elevage : | 20 à 24 mois en barriques de chêne français (neuves 35 à 40 %) |
