Château DE LA DAUPHINE 2001
Fronsac du millésime 2001
Bouteille de 75 Cl - VIN ROUGE
Un vin charmeur au nez expressif et frais. Cette fraîcheur est aussi présente en bouche et dans sa longueur.
La note Parker : 89/100
Coup de coeur
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Le château de La Dauphine bénéficie des conseils du grand oenologue Denis Dubourdieu pour l'élaboration de ses vins.
Notes de dégustation :
Parker : 88-89/100 "an opulent wine, attractive, plump, seductive 2001 possessing a deep ruby/purple color in addition to a sweet perfume of raspberries and blackberries, a fleshy mid-section, and a sexy finish."
RVF : 17/20
Jancis Robinson : 16/20
Wine Spectator : 85-88/100
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En quelques mots : |
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| Château : | Château DE LA DAUPHINE |
| Propriété : | S.C.E.A. Domaines Jean Halley |
| Appellation : | Fronsac |
| Couleur : | Vin Rouge |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Sol argilo-calcaire limoneux et sables |
| Surface : | 31 ha |
| Encépagement : | 90% Merlot noir - 10% Cabernet Franc |
| Âge du vignoble : | 30 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles avec tri au chai |
| Vinification : | 20 jours de cuvaison |
| Elevage : | 12 à 18 mois en barriques (70% neuves) |
