RVF : 14-15/20 "Il se montre assez simple, avec une bouche fluide et souple."
Le Point : 16,5/20 "Nez grillé, café, épices, fruits noirs, bouche tendue, fraîche élégante, bon fruit, finale vive, bien fruité. Un style plus soyeux."
La note Parker : 89/100
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En quelques mots : |
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| Château : | Château POUJEAUX |
| Propriété : | SA Jean THEIL |
| Appellation : | Moulis |
| Couleur : | Vin Rouge |
| 2ème vin : | La Salle de Poujeaux |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Graves garonnaises günziennes |
| Surface : | 60 ha |
| Encépagement : | Cabernet Sauvignon 50% - Cabernet Franc 5% - Merlot 40% - Petit Verdot 5% |
| Âge du vignoble : | 35 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles |
| Vinification : | Cuves bois, béton + résine époxy et acier inoxydable - 6 semaines de fermentation et macération |
| Elevage : | 12 mois de barriques de chêne merrain (neuves 50%) |
