VIEUX CHATEAU CERTAN 2002
Pomerol du millésime 2002
Bouteille de 75 Cl
Rouge
Notre appréciation : 
La note Parker : 93/100
Coup de coeur
- Imprimer
- Agrandir
| En quelques mots : | |
| Château : | VIEUX-Château-CERTAN |
| Propriété : | S.C du VIEUX-Château-CERTAN |
| Appellation : | Pomerol |
| Couleur : | Rouge |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Argilo-graveleux |
| Surface : | 14 ha |
| Encépagement : | Cabernet Franc 30 % - Cabernet Sauvignon 10 % - Merlot 60 % |
| Âge du vignoble : | 35 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles avec tri minutieux dans la vigne |
| Vinification : | Fermentation par cépages séparés en cuves de chêne, cuvaison de 3 semaines environ |
| Elevage : | 18 à 22 mois de barriques de chêne neuves - Collage au blanc d'oeuf et pas de filtration |
