Vieux Château Certan 2008
Pomerol du millésime 2008
Bouteille de 75 Cl - VIN ROUGE
Somptueuse robe, exceptionnelle richesse aromatique, subtilité de goût... un style unique!
La note Parker : 93/100
Coup de coeur
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Les vins de Vieux Château Certan sont reconnus pour leurs finesses aromatiques et leurs élégances. Le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel entre gros cailloux ronds, argiles et un sous-sol riche en fer. C'est ce terroir qu'Alexandre Thienpont s'efforce de respecter en pratiquant une viticulture respectueuse de l'environnement.
Note de Dégustation :
Robert Parker : 93/100 : "This is a beautiful wine, much more developed and evolved than the 2010, as one might expect, with perfumed notes of camphor, cedar, charcoal, herbs, and black and red fruits. A blend of 70% of Merlot, 20% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon, the wine has very complex aromatics, medium to full body, outstanding ripeness, a spicy, perfumed character, and light to moderate tannin."
RVF : 17/20
Bettane & Desseauve : 17.5/20
Wine Spectator : 89-92/100
| En quelques mots : | |
| Château : | VIEUX-Château-CERTAN |
| Propriété : | S.C du VIEUX-Château-CERTAN |
| Appellation : | Pomerol |
| Couleur : | Vin Rouge |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Argilo-graveleux |
| Surface : | 14 ha |
| Encépagement : | Cabernet Franc 30 % - Cabernet Sauvignon 10 % - Merlot 60 % |
| Âge du vignoble : | 35 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles avec tri minutieux dans la vigne |
| Vinification : | Fermentation par cépages séparés en cuves de chêne, cuvaison de 3 semaines environ |
| Elevage : | 18 à 22 mois de barriques de chêne neuves - Collage au blanc d'oeuf et pas de filtration |
