Château LA TOUR BLANCHE 2007
Sauternes du millésime 2007
Bouteille de 75 Cl
LIQUOREUX
Notre appréciation : 
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En quelques mots : |
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| Château : | Château la TOUR BLANCHE |
| Propriété : | Château la TOUR BLANCHE |
| Appellation : | Sauternes |
| Classement : | 1er Cru Classé |
| Couleur : | Blanc |
| 2ème vin : | Les Charmilles de Tour Blanche |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Graveleux, argileux, siliceux, calcaire |
| Surface : | 38,5 ha |
| Encépagement : | Sémillon 83% - Sauvignon 11,9% - Muscadelle 5,1% |
| Âge du vignoble : | 30 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles avec 4 à 6 passages |
| Vinification : | En barriques neuves (100%) |
| Elevage : | 18 à 20 mois en barriques dans un chai climatisé - Sauvignon et muscadelle sont élevés en cuves inox |
