Château D'YQUEM 2007

Sauternes du millésime 2007

Château D'YQUEM 2007

Magnum de 1,5 L VIN LIQUOREUX

Parker : "Nez très pur, sobre au premier abord, qui se déploie à l'aération, offrant du miel d'acacia, mirabelle et un soupçon de fleur de pommier. En bouche : miel, pêche blanche, poire fraîche, zeste de citron et d'orange, un sentiment tangible de dynamisme et de vigueur."

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Notre appréciation : *****

La note Parker : 97/100

957,00 € TTC

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CHATEAU D'YQUEM



En quelques mots :
Château : Château YQUEM
Appellation : Sauternes
Classement : 1er Cru Supérieur
Couleur : Vin Blanc Liquoreux
2ème vin : Y d'Yquem

 

Le vignoble :
Terroir : sols et sous-sols argileux
Surface : 113 ha
Encépagement : Sémillon 80 % - Sauvignon 20 %

 

L'élaboration :
Vendanges : Manuelles par tries successives
Vinification : En barriques renouvellées tous les ans
Elevage : 20 à 24 mois de barriques (neuves 100 %)

 

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