Champagne rosé Henri Abelé
Champagne du millésime 0
Le champagne Henri Abelé Brut Rosé est le parfait compagnon de vos apéritifs et débuts de repas.
Coup de coeur
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Dégustation A l'oeil : Une robe soutenue. Effervescence fine et persistante. Au nez : Une symphonie d'arômes fruités, ou dominent la fraise et la framboise. En bouche : L'attaque souple confirme ces sensations, et l'on retrouve le fruité et la finesse caractéristiques de ce Rosé. Des notes de torréfaction viennent compléter la finale, parfaitement accompagnée par un dosage discret et fondu.
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| Château : | Champagne Abelé |
| Propriété : | Yvon Mau/Freixenet |
| Appellation : | Champagne |
| Couleur : | Effervescent Rosé |
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Le vignoble Fondée en 1757 la maison Abelé possède 2 kilomètres de caves creusées à même la craie en plein coeur de Reims. |
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| Terroir : | Coteaux ensoleillés |
| Encépagement : | 30% Chardonnay - 40% Pinot Noir - 30% Pinot Meunier |
| L'élaboration | |
| Vendanges : | Traditionnelles |
| Vinification : | Elaboré à partir des meilleurs crus de la champagne le Brut rosé parvient à maturité après 3 ans de repos sur ses lies, à l'abri de la lumière et des variations de températures. |
