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Dégustation A l'oeil : Robe or pâle sobre et élégante.
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| Château : | Champagne Abelé |
| Propriété : | Yvon Mau/Freixenet |
| Appellation : | Champagne |
| Couleur : | Effervescent |
| Le vignoble | |
| Terroir : | Coteaux ensoleillés |
| Encépagement : | 60% Chardonnay - 40% Pinot Noir |
| L'élaboration | |
| Vendanges : | Traditionnelles |
| Vinification : | Ce champagne repose pendant 6 ans dans nos caves et de 6 mois à 1 an après le dégorgement. |