Bouteille(s) de 75 Cl
Rouge
Robe rubis, couleur intense. Au nez, le fruit est très persistant et les notes épicées donnent de la structure à l'ensemble. La bouche est fraîche et nette ; un Haut Médoc très classique.
Notre appréciation : 
La note Parker : 90/100
Souvent considéré au niveau d’un 3ème (voir 2ème) cru classé de l’appellation, le propriétaire Jean Gautreau à réussi à hisser son château au plus haut niveau des Haut Médoc, grâce à un travail qualitatif et rigoureux. Ce millésime 2004, très ample, possède un bon équilibre de bois et de fruit. Une attaque dense et une belle fraîcheur caractérise ce cru qui se termine sur une belle longueur en bouche.
| En quelques mots : | |
| Château : | Château SOCIANDO-MALLET |
| Propriété : | S.C.E.A. Jean GAUTREAU |
| Appellation : | Haut Médoc |
| Couleur : |
Rouge |
| 2ème vin : | La Demoiselle de Sociando-Mallet |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Sous-sol argilo-calcaire, sol de graves |
| Surface : | 55 ha |
| Encépagement : | Cabernet Sauvignon 55 % - Cabernet Franc 5 % - Merlot 40 % |
| Âge du vignoble : | 30 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles |
| Vinification : | 20 à 30 jours de cuves (1/3 ciment, 2/3 inox), à 32° ou 33° - Remontage journalier du moût sur le marc |
| Elevage : | 11 à 12 mois de barriques (neuves 100 %) |
