Château CARBONNIEUX 2007
Pessac Léognan du millésime 2007
Bouteille de 75 Cl
BLANC
RVF (15-16/20) : Il est expressif est fumé, et se montre gras, rond, enveloppant et frais en finale.
Notre appréciation : 




La note Parker : 91/100
Bouteille de 75 Cl
BLANC
RVF (15-16/20) : Il est expressif est fumé, et se montre gras, rond, enveloppant et frais en finale.
Notre appréciation : 




La note Parker : 91/100
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En quelques mots : |
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| Château : | Château CARBONNIEUX Blanc |
| Propriété : | S.C. des GRANDES GRAVES |
| Appellation : | Pessac Léognan |
| Classement : | Cru Classé |
| Couleur : | Blanc |
| 2ème vin : | Tour Léognan |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Graves profondes sur coteaux |
| Surface : | 45 ha |
| Encépagement : | Cabernet Sauvigon 60% - Cabernet Franc 7% - Merlot 30% - Malbec & Petit Verdot 3% |
| Âge du vignoble : | 27 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles |
| Vinification : | Cuvaison de 3 à 4 semaines |
| Elevage : | 18 mois de barriques (neuves 33%) |