Château CLOS FOURTET 1989
Saint Emilion Grand Cru du millésime 1989
Bouteille de 75 Cl
Rouge
Notre appréciation : 
La note Parker : 86/100
Coup de coeur
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| En quelques mots : | |
| Château : | Château CLOS FOURTET |
| Propriété : | SCEA Château CLOS FOURTET |
| Appellation : | Saint-Emilion Grand Cru |
| Classement : | Premier Grand Cru Classé B |
| Couleur : | Rouge |
| 2ème vin : | La Closerie de Fourtet |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Faible épaisseur de terre argilo-limoneuse reposant sur le socle de calcaire Stampien du plateau Saint-Emilionnais |
| Surface : | 20 ha |
| Encépagement : | Cabernet Sauvignon 6 % - Cabernet Franc 22 % - Merlot 72 % |
| Âge du vignoble : | 20 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles avec tri sur table avant l'entrée au chai |
| Vinification : | En cuves inox isolée thermo-régulées - Macération 3 semaines (28 à 30°C) |
| Elevage : | 15 mois de barriques (neuves 80 %) |
