Château LA GOMERIE 2007
Saint Emilion Grand Cru du millésime 2007
Bouteille de 75 Cl
Rouge
Notre appréciation : 
La note Parker : 92/100
Coup de coeur
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En quelques mots : |
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| Château : | Château La GOMERIE |
| Propriété : | SCEA Château BEAU-SÉJOUR BÉCOT |
| Appellation : | Saint-Emilion Grand Cru |
| Couleur : | Rouge |
| 2ème vin : | Mademoiselle de la Gomerie |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | 2/3 Sables anciens, sous-sol argile et crasse de fer - 1/3 Plateau calcaire à astérie |
| Surface : | 2,52 ha |
| Encépagement : | Merlot 100% |
| Âge du vignoble : | 30 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles, transport en bacs ne contenant que quatre paniers - Table de tri - Vendange triée manuellement |
| Vinification : | En cuves INOX thermorégulées - Pigeage - Cuvaison 31 jours - FML en barriques |
| Elevage : | Environ 20 mois en barriques (neuves 100 %) |
