Bouteille de 75 Cl
Rouge
Un très joli nez, avec des notes de fruits d'automne. Une belle concentration aromatique en bouche, avec une attaque ferme mais pleine d'élégance. La finale est d'une bonne longueur. A boire entre 2018-2030.
|
En quelques mots : |
|
| Château : | Château GRUAUD-LAROSE |
| Propriété : | Château GRUAUD LAROSE S.A. |
| Appellation : | Saint-Julien |
| Classement : | 2ème Cru Classé |
| Couleur : | Rouge |
| 2ème vin : | Sarget de Gruaud Larose |
| Le vignoble : | |
| Terroir : | Graves garonnaises, sous-sol argilo-calcaire |
| Surface : | 82 ha |
| Encépagement : | Cabernet Sauvignon 57% - Cabernet Franc 7,5% - Merlot 31% - Petit Verdot 3% - Malbec 1,5% |
| Âge du vignoble : | 42 ans |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles, tri de la vendange sur tapis à la vigne |
| Vinification : | Cuves ciment (60%) et cuves bois (40%) avec thermo-régulation |
| Elevage : | 16 à 18 mois de barriques renouvelées par tiers chaque année |
