Bouteille de 75 Cl
Rouge
D'une couleur très sombre aux reflets violacés, il possède un nez profond et élégant, légèrement boisé. Le vin est puissant avec des notes de cerise et de chocolat. Il pourra se déguster jeune et saura conserver longtemps toute sa fraîcheur.
| En quelques mots : | |
| Château : | Château d'Aussières |
| Propriété : | Domaine Barons de Rothschild |
| Appellation : | Corbières |
| Couleur : | Rouge |
| Le vignoble : | |
| Rendement : | 30 hl/ha |
| Encépagement : | Syrah 70% - Grenache 20% - Mourvèdre 10% |
| Production : | 60000 bouteilles |
| L'élaboration : | |
| Vendanges : | Manuelles, en cagettes |
| Vinification : | Méthode classique, ou macération carbonique selon les cépages |
| Elevage : | 40 % du vin élevé en barriques et 600 % en cuves |
