Freixenet Bio Cava Brut
Notre domaine biologique, Freixenet Requena fondé en 2007 et situé près de Valence, accorde une attention toute particulière à la qualité. Nous utilisons des techniques et des équipements de pointe ultramodernes pour élaborer nos vins biologiques. Tous fongicides et pesticides ont été supprimés afin que les raisins mûrissent de façon naturelle. Nous n’avons qu’une seule idée en tête lors de la conception de nos vins effervescents : accorder le plus grand soin au produit – le raisin.
L'excellence Freixenet
Freixenet, fonde a Sant Sadurni d'Anoia en Catalogne, est le numero un mondial du Cava. Cette cuvee incarne le savoir-faire centenaire de la maison, avec des bulles fines et persistantes, un nez delicat de fruits blancs et d'agrumes, et une bouche vive et rafraichissante. L'elaboration selon la methode traditionnelle garantit une qualite exceptionnelle.
Degustation et service
Servir bien frais entre 6 et 8°C pour reveler toute la fraicheur et l'elegance de ce vin effervescent. Ideal a l'aperitif, il accompagne egalement a merveille les fruits de mer, les sushis ou un plateau de tapas. Sa finesse en fait un compagnon de choix pour les moments de convivialite entre amis ou en famille.
Le Cava, un art centenaire
Elabore selon la meme methode que le Champagne, le Cava se distingue par ses cepages autochtones catalans (Macabeo, Xarel-lo, Parellada) qui lui conferent une fraicheur et une personnalite uniques. Freixenet perpetue cette tradition avec passion depuis 1861.
